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煎豆腐肉碎 小高

小高
《肉碎伴煎豆腐》 1. 將免治豬肉以少許油,生抽及生粉拌勻,醃15分鐘。 2. 蒜頭切粒,起鑊爆香蒜頭,先炒肉碎,盛起備用。 3. 煎香豆腐兩邊,以少許鹽,蠔油,生抽加入肉碎。
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Chinese Recipe : Braised Tofu with Minced Pork (食譜 : 豆腐煮肉碎)

按一下以檢視3:42硬豆腐 / 板豆腐 900 克 免治豬肉 100 克 薑 1 片 青蒜 2 棵 油 2 湯匙 調味料 生抽 1 湯匙 老抽 1 湯匙 鹽 1/2 茶匙 蠔油 1 茶匙 水 1.5 杯 1. 中火燒熱兩湯匙. 爆香青蒜和薑片. 2.加入免治豬肉. 爆香豬肉後加1.5杯水. 轉大火. 3.加入1 湯匙生抽, 1茶匙蠔油, 1/2 茶匙 鹽 和1湯匙 老抽. 4.加入豆腐, 小心拌勻 …
肉碎豆腐的做法_菜譜_香哈網

咸蛋肉碎煎豆腐 – 中佬廚房

材料 主料:豆腐 500克, 熟咸蛋黃 1個, 豬肉碎 200克 調料:蒜末 1湯匙, 糖 2茶匙, 鹽 1茶匙, 生粉 60克, 蔥花 1湯匙 作法 一.將豆腐洗凈丶瀝乾,切成約1.5厘米厚的長方塊備用。將熟咸蛋黃壓碎備用。 二.用1湯匙油起鍋,加入蒜末和咸蛋黃,以小火爆香,加入肉碎炒香,至變色。
玉子豆腐燴肉碎的做法_玉子豆腐燴肉碎怎么做好吃圖解-聚餐網